Fujigin "Roter Essig" - Sake Trester Essig, Kisaichi, Japan, 360 ml sub-avantgarde-spezialitaeten Als Antioxidant wurde im Tee
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Fujigin "Roter Essig" Sake Trester Essig, Kisaichi, Japan, 360 ml sub avantgarde spezialitaeten Als Antioxidant wurde im Tee Als Antioxidant wurde im Tee sogenanntes "Epigallocatechin 3 Gallat" gefunden intensiv oranger Farbe Für diesen Essig wurde der Sake Trester für 3 Jahre gereift und anschließend nach traditioneller Methode im Holzfass reifen gelassen Die verschiedenen Essigprodukte sind seit Jahrzehnten beliebt bei Michelin Sterne Restaurants in Tokyo und Osaka
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