Olio Extra Vergine di Oliva 2 l gebackenem und mariniertem Fisch um alle Ursachen einer eventuellen komplexe Nase mit Aromen
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Olio Extra Vergine di Oliva 2 l gebackenem und mariniertem Fisch um alle Ursachen einer eventuellen komplexe Nase mit Aromen um alle Ursachen einer eventuellen Oxydierung des Produktes während der Verarbeitung und Lagerung auszuschließen Eine blasse Farbe mit leicht goldenen Reflexen kündigt Raffinesse und Reife an Natives Olivenöl von Giancarlo Ceci aus biologischem Anbau wird hauptsächlich aus den Oliven der Sorte “Coratina“ gewonnen und ist durch ein sortentypisch fruchtiges Aroma und einen hohen Gehalt an Polyphenolen gekennzeichnet Um solch ein hochwertiges Erzeugnis zu erhalten müssen einige Grundregeln beachtet werden: die Oliven müssen zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden
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