Domaine des Petits Champs Lins Meursault Chaumes des Perrières 2022 Egon Müller zu Scharzhof Das Gut wurde in den VDZ-10570100605264-53331331154256
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Domaine des Petits Champs Lins Meursault Chaumes des Perrières 2022 Egon Müller zu Scharzhof Das Gut wurde in den VDZ 10570100605264 53331331154256 Das Gut wurde in den 1970er Jahren von Aimé Sabon in Courthézon gegründet und wird heute von seinen Kindern Isabelle und Christophe Sabon mit großer Sorgfalt weitergeführt gereifte Rohmilchkäse mit zarter Rinde oder ein rosa gebratenes Lamm mit mediterranen Kräutern sind ebenfalls spannende Partner gebratene Seezunge oder Steinbutt mit buttrigen Ebenso harmoniert er hervorragend mit cremigen Risotti – etwa mit Steinpilzen oder Meeresfrüchten – sowie mit gereiften Hartkäsespezialitäten wie Comté oder Beaufort
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